NHDC - 新橙皮甙二氢查尔酮

植物来源：芸香科川橘幼果。
中文名称：新橙皮甙二氢查尔酮
中文别名：新橙皮苷二氢查尔酮；NHDC；
英文名称：Neohesperidin dihydrochalcone
CAS号：20702-77-6
产品规格：98%；
检测方法：HPLC
分子式：C28H36O15；
分子量：612.58
新橙皮甙二氢查尔酮结构式：

物理性质：NHDC的甜度是蔗糖的1500到1800倍，是糖精的20倍。NHDC的甜度高，口感好，无毒无害，且对其他甜味剂或香味剂有增效的作用。熔点及溶解度：156~158℃，可溶于45℃热水；
产品性状：属于二氢黄酮类，外观类白色；

以上信息没有经过国家食品药品监督管理局评估和确认，来自公开发表的文献，仅供参考。

包装说明：1-5公斤内自封袋，外铝箔袋包装；5公斤以上内双层塑料袋，外纸板桶包装。
贮存条件：在阴凉干燥处保存，不要冷冻，远离强光和高温。
保质期：24个月